Лапша "Нудлес" с овощами и куриным мясом

Ингредиенты:

2/3 пачки лапши "Нудлес" 500 гр.;

куриные грудки - 500 гр.;

брокколи - 1 шт.;

баклажан - 1 шт.;

кабачок - 1 шт.;

подсолнечное масло - 3 ст.л.;

соевый соус - 4 ст.л.;

мёд - 1-2 ст.л.;

имбирь - 2 см.;

чеснок - 2-3 зубчика;

соль, перец.

Как готовить:

Лапшу отварить как написано на упаковке.

Куриные грудки нарезать, посолить и приправить 9% столовым уксусом, совсем чуть-чуть, буквально 1 чайную ложку.От этого мясо становиться мягким и вкусным.

Разогреть в большой сковороде масло, обжарить мясо и выложить.

В этом же масле обжарить овощи нарезанные кубиками, капусту разделённую на кочежки, и мелко порезанный чеснок, жарим всё быстро и на сильном огне.Добавляем туда соевый соус,мёд, имбирь натёртый. Обжариваем всё ещё пару минут.

Ложим в овощи мясо, лапшу, перемешиваем, прогреваем 2 минуты и блюдо готово!

Сколько читала тайских рецептов, так везде готовят без соли, так как есть соевый соус, но я всё равно солю и перчу.
На фотографии стоят две баночки,на которые не нужно обращать внимания, я сначала хотела их использовать, но потом передумала.
Для тех, кто любит что-нибудь пикантное, лапша понравиться.