Курица "пропитанная" (вариант конечно)
Опубликовано: 11-06-2015, 02:50
Ингредиенты:
5 окорочков (или курицу)
10 ч.л. соевого соуса
2 ч.л. мёда
2 ч.л. горчицы
аджика (по желанию)
Как готовить:
Смешать 1 ч.л. мёда с 5 ч.л. соевого соуса. Набираем соус в шприц. Теперь нужно сделать нашим подготовленным окорочкам "уколы" (примерно по 2-3 мл. и почаще).
Смешиваем оставшиеся ингредиенты и смазываем со всех сторон окорочка (у меня на фото №2 2 крайних окорочка с аджикой - для главы семейства), оставляем их на 1-2 часа мариноваться.
Духовку разогреть до 180°С и запечь окорочка 45-50 минут.
