Курица в сметанно-горчичном соусе

Ингредиенты:

10 куриных ножек.

1 луковица.

1 морковь.

7 шт. грибов шампиньоны.

вегета.

перец.

3 ст.лож.сметана, 0,5 чай.лож.горчицы.

3 ст.лож.сухарей и 3 ст.лож.муки.

Как готовить:

Мясо отделяем от костей.

Сухари и муку перемешали,обваляли мясо и на сковороду,посыпать перцем и вегетой,жарим до румяной корочки.

Лук полу кольцами,морковь кольцами,грибы четвертинками,всё это обжарить.

Мясо выложили в кастрюлю ,лук,морковь и грибы туда же.

Сметану перемешать с горчицей,вылить на мясо,перемешать и в духовку на 35-40 минут.(можно воды чуть налить в кастрюлю).