Очень сырное куриное рагу

Ингредиенты:

500 гр. куриных грудок

300 гр. замороженной стручковой фасоли

150 гр. Горгонзолы

150 гр. крем сыра

2 ст. куриного бульона

1 ст. кулинарных сливок

соль, перец, сл. масло или маргарин

Как готовить:

в большой, глубокой, разогретой сковороде растапливаем кусочек маргарина, кладем в сковороду мелко нерезаную куриную грудку и слегка обжариваем, добавляем к курице размороженную зеленую фасоль, бульон доводим до кипения, уменьшаем нагрев и тушим до полной готовности фасоли.

смешиваем крем сыр и Горгонзолу до образования однородной массы и добавляем к курице, постоянно помешивая до полного растворения сыра. Добавляем сливки, соль и перец по вкусу, тушим периодически помешивая пока соус не начнет густеть, снимаем с огня

как гарнир сюда подойдет и картофель, и паста, и даже рис. Вот и все !