Быстрые котлетки

Ингредиенты:

куриный фарш - 250 г

луковица - 1 средняя

морковка - 1 ма-а-аленькая

булочка - 1 кусочек (замоченный в молоке)

зелень - укроп/кинза (итого полпучочка)

соль, перец

Как готовить:

Луковицу, морковку, булочку, зелень перемолоть в блендере до очень мелкого состояния.

Добавить фарш и еще слегка прокрутить.

Соль, перец.

Обвалять в муке и на сковородку до румяного состояния.

Гарнир любой любимый.

И 50 грамм по желанию...

Нужен был очень быстрый и легкий ужин, а продуктов было мало.
В итоге получилось неожиданно вкусно, да так, что сфотографировать успел последние полкотлетки.
Все самодостаточно: лук и булочка для сочности, морковка для красивости, зелень для запаха, а куриный фарш для куриного вкуса.