Французский завтрак

Ингредиенты:

французский багет-1шт

томатного пюре-1шт

шпиг-100гр

свежие грибы-200гр

лук-1щт

фарш-200гр

колбаска-100гр

яйцо-1-2шт

соль

перец

зелень

сыр

Как готовить:

-Французский багет разрезать на несколько частей а потом каждый кусок разрезать пополам.Из каждого кусочка вынуть мякиш и замочить его ненадолго в сливках,отжать добавить 4ст.л томатного пюре(размельчить помидоры в блендере и посолить)а можно заменить любимым кетчупом.

-Обжарить мелко нарезанный шпик до шкварок,добавить мелко нарезанные свежие грибы,лук,фарш,колбаску.

-Залить яйцом посолить поперчить добавить мелко нарезанную зелень сбрызнуть маслом и запекать до готовности.