Роллы по-домашнему

Ингредиенты:

суши-рис:

рис "Японика" фирмы Мистраль;

рисовый уксус;

сахар;

соль.

НОРИ

для начинки:

форель слабого соления - 200 гр.;

свежий огурец среднего размера;

крабовые палочки - 100 гр;

отварные креветки - 200 гр(уже очищенных);

кунжут обжаренный - 15 гр;

тунец натуральный 185гр.

Вообще кто что любит. Вариантов много.

Как готовить:

Начинки:

- свежий огурец+крабовая палочка.Ролл "наизнанку" обсыпаем кунжутом;

- свежий огурец+творожный сыр (сливочный)Альметте. Ролл "наизнанку" сверху тонкие пластикт рыбы;

- рыба+свежий огурец+творожный сыр Альметте+отварные креветки+(можно добавить крабовые палочки);

- тунец консервированный + свежий огурец;

- свежий огурец+кунжут;

К сожалению, в этот раз без авокадо. Так получилось что нормального качества не нашла.