Мясо гриль

Ингредиенты:

мясо-филе 1кг

уксус винный (5%) 2 ст.

кола 2ст.

масло подсолн.1ст

лук 5 шт.

соль по вкусу, перец чёрный

Как готовить:

мясо режем на порционные кусочки поперёк волокон

добавляем уксус, колу, масло, нарезанный кольцами лук, солим, перчим и всё перемешиваем

оставляем на ночь, затем на гриль или в духовку

мясо получается очень нежное