Крабы с грибами в кокосе

Ингредиенты:

на один кокосовый орех:

300г шампиньонов

200г крабового мяса

сметана 2столовые ложки

раст масло

соль

2 ломтика сыра

Как готовить:

Слить жидкость из кокоса,а его распилить на две части.Мякоть надрезать по всей поверхности.

Грибы мелко нарезать и обжарить.Добавить к грибам сметану и тушить,пока она вся выпарится.В конце добавить порезанное мясо крабов.Потушить две минуты.

Положить начинку в половинку кокосов,сверху накрыть пластинами сыра и поставить в духовку на 10 минут.Все.

По совету spokera2,я не стала ложить чеснок.