Фаршированные куриные ножки в тесте
Ингредиенты:
куриные ножки
2 баночки консервированных грибов (у меня шампиньоны)
1 большая луковица
майонез
тертый сыр
3 зубчика чеснока
слоеное тесто
желток для смазывания
Как готовить:
Лук мелко порезать и слегка обжарить на подсолнечном масле.
С грибов слить жидкость, мелко порезать и добавить к луку.
Обжаривать перемешивая минут 5.
Тем временем помыть ножки и аккуратно отделить шкурку.
Готовые грибочки переложить в мисочку.
Добавить тёртый сыр.
Заправить майонезом и вдавить через пресс чесночок.
Хорошо перемешать.
Начинить получившейся массой ножки под шкуркой.
Слоёное тесто нарезать полосками по 2 см. толщиной и обмотать нафаршированные ножки.
Смазать желтком и отправить в духовку при 180-200 градусах на 30-40 минут.
Вынуть и наслаждаться!
Вот и всё!!!
Главное дождаться готовности - запах просто обалденный!
P. S. Получается ооочень сочно, поэтому сорри за фото