Омлет с тунцом

Ингредиенты:

яйца - 4 шт.

лук - 1 шт.

сыр твердый - 100 гр

тунец - 1 банка консервы

оливковое масло - 1 ст.л.

петрушка

соль

перец

Как готовить:

взбить яйца, добавить миксованный в блендере лук, отцеженный тунец и сыр, перемешать, посолить, поперчить, добавить петрушку.

на раскаленное масло вылить массу, жарить 10-15 мин до появления золотистой корочки.

в разогретый гриль поставить на 10 мин, чтобы затянулся вершок

этот омлет я солю очень мало, т.к. тунец и сыр уже соленый. можно даже и не солить.