Овощное рагу "Аппетитное"

Ингредиенты:

морковь 3 шт

картофель 1кг

1 банка красной фасоли (у меня была в соусе Чили)

раст.масло для жарки

зелень

соль

Как готовить:

На сковороду немного растительного масла.

Нарезать красиво морковь.Слегка обжарить.Добавить нарезанный картофель.Жарить минут 15.Добавить в конце банку фасоли с соусом,посолить,добавить чуточку сахара.Тушить минут 5-7.

Посыпать зеленью.

Рецепт,конечное,очень простенький.Но рагу выглядит нарядно и вкус радует.И как отдельное блюдо и как гарнир к мясу.