Сосиски в тесте "Коврики"

Ингредиенты:

0,5 кг слоеного теста

9 сосисок

Как готовить:

Сосиски режем вдоль на 4 части.

Тесто раскатываем по ширине сосисок, а в длину на ваше усмотрение.

Я вплетала по 6 сосисочных полосок.

Надрезаем тесто полосками вдоль, но прорезаем не до конца. (лучше чтоб было четное кол-во прорезов).У меня было уже готовое нарезанное тесто, выбирать не пришлось.

А теперь вспоминаем начальную школу, уроки труда, цветную бумагу и коврики из неё... Не вспомнили?

Прорезаем тесто вдоль.

Вплетаем сосиску через одну полоску.

Последующие сосиски вплетаем в шахматном порядке.

Выкладываем на противень (противень я не смазывала ничем), смазываем коврик чуть взбитым яйцом и в духовочку при 180* минут на 15.

Хочу немного пояснить: автор рецепта разрезала тесто специальным колёсиком для теста и разрез получался рифлёным, но внук, как увидел фото, пристал, как банный лист "Сделай и сделай!" Я ему объясняю, что у нас такого колёсика нет и так красиво не получится, а он свою линию гнёт. Ну и уроки труда уже не помню когда у меня были. Но в результате внук остался доволен, а что мне ещё нужно! 
У меня сейчас гавкнулось зарядное устройство и не мудрено, - ему почти 5 лет и пока нового не приобрели напряг с батарейками, а потому стала реже выставлять рецепты: без фото уже не интересно, а фотать нечем. Но таким элементарным и тем не менее интересным блюдом не поделиться не могла!