Треугольнички питы с Творожной и Яично-Сырной начинкой
Ингредиенты:
Упаковка Питы(5 штук)
Пачка творога(крестьянский)
2 яйца
150 г.сыра
Майонез 2 ч.ложки
4 зубчика чеснока
Пучок укропа
1 яйцо для "кляра"
Растительное масло для жарки
Как готовить:
Для начала поставим вариться 2 яйца.
Творог, зелень, немного соли и 2 зубчика чеснока измельчить и перемешать в блендере. Начинка №1 готова!))
Сваренные яйца, сыр и чеснок так же измельчить, можно натереть на терке, я все перемешивала в блендере. Добавить пару ложечек майонеза. Начинка №2 тоже готова!)))
Питу режим на четвертинки.
Наполняем треугольнички начинкой.
Обмакиваем их во взбитом яйце и обжариваем на масле до золотистого цвета!
Подаем с зеленью!
Дорогие друзья, очень быстрая и вкусная закуска, можно придумать абсолютно разные начинки, например с пюрешкой, с фаршем, естественно готовым(обжаренным), просто с сыром, и т.д.! Короче говоря, фантазируйте!!!