Солим сало
Опубликовано: 10-12-2015, 23:56
Ингредиенты:
соль
перец горошком
лавр. лист
чеснок
Как готовить:
Рассол: на 1 литр воды-2ст.л. соли
закипит, кладём туда лаврушку, перец, чеснок и нарезанное кусочками сало
варим 5 минут, снимаем кастрюлю с огня и оставляем на ночь
на следующий день можно кушать
