Гренки с картошкой

Ингредиенты:

батон 1/2

молоко 100гр

картошка 3-4 шт.,

соль,

перец,

кинза,петрушка, мука

Как готовить:

Картошку натереть на мелкой терке,посолить,добавить зелень мелко порезанную,перец красный.

Порезать батон,обмокнуть его быстренько с обеих сторон в молоке,разложить на дощечке. на каждый кусочек батона выкладываем картошку,сверху посыпаем мукой,немного придавить картошку чтобы на отпала.

Выкладываем на сковородку в разогретое масло сначала картошкой вверх. когда поджарится низ,аккуратно перевернуть и дать поджариться картошке.

Выложить на салфетку,чтобы масло стекло. можно есть просто так или подать с борщом.