Селедочная икра

Ингредиенты:

Филе сельди 1 уп.

масло сливочное 250 гр.

сырки плавленные 2 шт.

морковь отварная 1 шт.

зелень укропа по вкусу

Как готовить:

Я тоже решила дать свой рецепт, может кто-то скажет, что это Форшмак и уже есть похожие рецепты, но они отличаются по составу и следовательно по вкусу!

Мой ребёнок назвал этот паштетик Селёдочной икрой (морковь даёт оранжевый цвет )

Берёте все продукты описанные выше и перемалываете в комбайне, получается нежная вкусная масса! Я очень люблю свежий укроп, но можно готовить и без него, вкус не теряется.

Потом всё это раскладываю по маленьким пластиковым контенерам и замораживаю. По мере надобности контенер перемещается из морозилки в холодильник!:)

Селёдочную икру намазываем на свежий хлебушек и получается прекрасный бутерброд к чаю или супу!

Очень аппетитно паштетик смотрится на крекерах, к тому же и очень вкусно!