Цитрусовые на закусь
Опубликовано: 14-11-2015, 12:52
Ингредиенты:
Апельсины
Лимоны
Лаймы
Оливки фаршированные лимоном
зелень
Как готовить:
Сервировка цитрусовых для коктейлей и спиртного.
Предлагаю вариант сервировки лимонов, апельсинов и лаймов для стола….
Тарелка первая: вдоль апельсина и лимона делаем надрез (чтобы не рвать зубами колечки цитрусовых по ходу банкета :) ), затем отрезав краешек, нарезаем тонкими кружками и укладываем по кругу тарелку чередуя апельсин и лимон. Хороша под коктейли.
Тарелка вторая: вдоль лимона и лайма делаем надрез, также нарезаем кружками, выкладываем, чередуя лимон и лайм. В центр тарелки высыпаем горсть оливок, фаршированных лимоном. Хороша под водочку, коньяк, текилу и джин.