Бутерброды для любителей авакадо

Ингредиенты:

Авокадо-1штука

Укроп свежий-5-6 веточек

Соль-маленькая щепотка

Лимонный сок-2 чайные ложки

Чеснок-1 зубчик

Майонез-1столовая ложка

Яйцо, сельдь

Как готовить:

Делаем основу-паштет:

Очистить авокадо и тщательно размять вилкой.Сразу добавить лимонный сок, чтоб авокадо не потемнело.

Добавляем мелко рубленный укроп и измельчённый чеснок.

Солим и добавляем майонез.Всё хорошо перемешиваем до однородной массы.

1 шт. авокадо хватает на 6 бутербродов.

Украшаем бутики по вашему усмотрению.У меня диски из яиц и кусочек сельди веером.