![Закуска](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/ht9xmyk8lx.jpg)
Закуска "Когти дракона"
Опубликовано: 4-07-2015, 04:18
![Закуска](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/ht9xmyk8lx.jpg)
Ингредиенты:
120г риса
100г креветок
1 огурец
Майонез
соевый соус
соль
перец
Как готовить:
Рис отварить,добавить не много соли и не много сахара.
Огурец помыть,и натереть на тёрке тонкими длинными полосками
креветки замариновать на 2-3ч.(оливковое масло,чеснок,соль,сок 1 лимона.(можно добавить зелень)
На тонкие полоски огурца выкладываем плотные шарики риса скатываем ролики и рис в них чуть придавливаем.
Делаем соус: майонез 3с.л.смешиваем с1с.л. соевого соуса и ч.л. лимонного сока,перец красный для остроты.
Делаем дальше,на рис выкладываем пол чайной ложки соуса потом креветки и еще немного соуса.
Можно украсить зеленью но у меня не было.
![закуска"когти дракона"](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/8r5s7u9x4o.jpg)
![закуска"когти дракона"](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/pb4axu6ryo.jpg)
![закуска"когти дракона"](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/12u80omn4n.jpg)
![закуска"когти дракона"](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/ju97g1w3hm.jpg)
![закуска"когти дракона"](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/11jflu3ii5.jpg)
![закуска"когти дракона"](/uploads/posts/holodnyezakuskidrugie/fa4e1x10qma.jpg)