Спиральки из печени трески
Опубликовано: 12-08-2015, 16:23
Ингредиенты:
120г (1/2 банки) печени трески по-мурмански(или обычной печени трески)
200 г муки
3 чайной ложки соевого соуса
1/2 чайной ложки соды
25 г сливочного масла
соль, перец по вкусу
Как готовить:
Все компоненты хорошо перемешать.
Рабочую поверхность стола присыпать мукой.Тесто выложить на стол и придать форму на ваш вкус (палочки,спиральки и т.д.)
Выпекать в духовке при температуре 160-170 градусов 15 минут.
Приятного времяпрепровождения)
Делала впервые и на пробу и совсем не хотела выкладывать этот рецепт,но получилась настолько вкусная закуска к пиву,что решила поделиться.Получается ооочень нежное солоноватое песочное тесто,на мой взгляд даже превосходящее чипсы как закуску к пиву.
На фото едва успевшие запечатлеться остатки "роскоши")