Закусочный рулетик из лепешек

Ингредиенты:

1 лепешка "Ладушки" (можно взять тонкий лаваш)

0,5 пачки крабового мяса

1ст.лож. с горкой творожного сыра с зеленью (у меня "Рама крем бонжур")

сметана

майонез

горсть очищенных фисташек

Как готовить:

Крабовое мясо натереть на терке, добавить мелко рубленные орешки. Сметану смешать с майонезом и сыром. Перемешать с орешками и крабовым мясом (смотрите, чтобы смесь не была сухая). Намазать на лепешку и свернуть плотненько в рулет. Завернуть в пленку или фольгу и поставить в холодильник на пару часиков, чтобы рулетик хорошо пропитался.

Хотела сделать обычный рулетик с крабовым мясом и сыром, но тут на глаза попались фисташки. Решила поэкспериментировать. Получилось очень вкусно, необычно. Поэтому делюсь рецептиком!