Грибочки

Ингредиенты:

12 яиц, листья салата,

6 помидор (желательно продольных),

100г сыра,

1 зубчик чеснока,

50 г грецкого ореха,

майонез

Как готовить:

Для начала нужно отварить яиц, из расчета сколько грибочков вы хотите сделать (у меня их будет 12).

Затем пока яйца остывают, хорошо промыть листья салата и тщательно высушить их салфеткой с обеих сторон. Выложить листья салата на тарелку и можно заняться приготовлением содержимого "грибочков". Состав может быть разный, но я часто делаю такой: тертый сыр, дробленный грецкий орех, желтки от яиц,майонез. Все это перемешать и можно фаршировать этим яйца.

Шапочка для грибочков: разрезается помидорка на 2 части, содержимое убирается. Далее приготовленной смесью для фаршировки мы наполняем каждое яйцо и надеваем шапочку. Выкладываем грибочки на блюдо, и сверху делаем капельки майонеза. получается очень вкусно и сытно!

Наполнять можно всем, чем захочется. Но эта закуска по душе всем моим друзьям. А еще, от такой закуски в восторге детки, потому что это еще и не только вкусно, но и красиво!
P.S. Надеюсь закуска придется вам по вкусу.Буду ждать ваших отзывов.=)