Закуска по-Царски

Ингредиенты:

1 большой картофель,

30гр сыра,

1 яйцо,

1 малосольный огурчик,

1 кусок красной рыбы (нарезка),

1 ч.л. красной икры.

Как готовить:

Картофель, сыр, яйцо натереть на терке.Огурец нарезать соломкой.

Выложить слоями:

1) картофель,

2) огурец,

3) сыр,

4) яйцо,

5) картофель,

6) рыба.

Каждый слой слегка смазать майонезом.

Перед подачей на стол украсить икрой и зеленью.