Закуска "Королевская"
Опубликовано: 1-09-2015, 04:02
Ингредиенты:
Упаковка готовых тарталеток 15шт,
баночка крабов - 200гр,
кальмары отварные - 2шт,
сыр типа "Маздам" или "Радомер"-100гр,
икра красная - 1ст.л.
Как готовить:
Если нет возможности купить крабы - есть отличный заменитель - прибалтийские крабовые палочки "VICI снежный краб". Они продаются незамороженными. Но если и их не найдете, сойдет банка криля.
Крабы нарезать мелко. Кальмаров отварить минуту, порезать маленькими кусочками. Сыр натереть на мелкой терке. Все смешать, заправить майонезом. Перед подачей на стол украсить красной икрой.
В оригинале красную икру кладут в основную начинку и перемешивают все вместе, НО! через несколько минут икра теряет свой вкус и не чувствуется. Поэтому советую делать по моему рецепту:)