Паштет "Красное и Красное"

Ингредиенты:

Сёмга (лучше стейк с кожей, вернее, непременно с кожей!) - 200 г

Оливковое масло - 1 ст.л.

Розмарин - 1 веточка длиной в 15 см (около того, без линейки можно!)

Масло сливочное - 150 г плюс ещё 35-50 г

Икра красная - 3 ст.л. плюс 2 ч.л.

Соль морская - по вкусу

Перец белый молотый - по вкусу

Для украшения (факультативно) - укроп свежий

Как готовить:

См. пошаговые фото