Закусочные тарталетки с морепродуктами (идеи для пикника)

Ингредиенты:

Состав на 12 тарталеток:

Осьминоги, кальмары - 100г

Креветки среднего размера - 12шт

Укроп - 2-3веточки

Горчица Французская - 0,5ч.л.

Соевый соус Киккоман - 3ч.л.

Яйцо - 2шт

Перец черный молотый - щепотка

Как готовить:

Кальмаров очистить от пленки, осьминогов промыть, креветки почистить, оставив хвостики;

Осьминогов и кальмаров порезать кубиками, добавить нашинкованный укроп, горчицу, соевый соус - хорошо перемешать;

Подложить к фаршу креветки и оставить мариноваться на 30-40 минут;

Яйца немного взбить с щепоткой перца;

Вылить яйца в фарш, предварительно вынув из него креветки;

Фарш перемешать с яйцом и, с помощью небольшого половничка, заполнить полученным - тарталетки, установленные на противень;

В каждую тарталетку вложить креветки хвостиком вверх;

Выпекать при 200 градусах - 10-15 минут (зависит от духовки);

Прекрасная легкая закуска-перекус на природе в ожидании главного блюда с мангала !!!
Вкусные, красивые тарталетки несомненно украсят стол и поднимут настроение !!!