Украшение "Роза из сырокопчёной Ветчины"
Ингредиенты:
Сырокопчёная Ветчина
( я покупаю уже тонко нарезанной)
Дыня
Как готовить:
Ломтики Ветчины сложить пополам в двое и свернуть Рулетом(я обворачиваю вокруг указательного Пальца,получается равномерно и все одинаковой Величины)
По Кругу на плоское Блюдо выложить первый Слой,затем второй Слой с верху(уже получается меньше),потом третий ряд и в Середине усадить 3 Рулетика,получается Форма Розы.
Розу можно украсить Зеленью(свежим Укропом)или выложить на Листья зелёного Салата,или же по другому по Вашему Вкусу
ПРЕДЛАГАЮ ЭТОТ ВАРИАНТ В КАЧЕСТВЕ КАК ВАРИАНТ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ,ХОТЯ КАК ЗАКУСКА(ДЫНЯ С ВЕТЧИНОЙ ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО)В ПЕРВЫЙ РАЗ В КАЧЕСТВЕ ХОЛОДНОЙ ЗАКУСКИ Я ПОПРОБОВАЛА 8 ЛЕТ НАЗАД В ГОСТЯХ,ИНТЕРЕСНО НА ВКУС.
КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ НА ВАШЕ УСМОТРЕНИЕ
ПОШАГОВЫХ ФОТО СДЕЛАТЬ НЕ БЫЛО ВРЕМЕНИ К СОЖАЛЕНИЮ, ЭТА ПЛАТА КАК И "ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С ВИНОМ"(СМОТРИ РЕЦЕПТ)ГОТОВИЛСЯ НА ЮБИЛЕЕ ПАРАЛЛЕЛЬНО С ДРУГИМИ БЛЮДАМИ