Финские сухарики

Ингредиенты:

упаковка овсяных сухариков(тонких)

500 мл мясного бульона

250 г брынзы

200 г ветчины

1 огурец

1 пучок укропа

Как готовить:

Бульон разогреть и перелить в плоскую форму. Опустить в него сухарики на 15-20 сек. переложить сухарики в ряд на разделочную доску, накрыть пленкой и оставить на 15 мин.

Ветчину, огурец и укроп мелко порезать. Перемешать с брынзой.

Выложить на каждый сухарик по 2-3 ст.л. начинки. свернуть в рулет.

Поместить в холодильник на 1ч.

Идеально сочетаются с супами и горячими мясными блюдами!!!