Острая морковка (по-корейски)
Опубликовано: 30-03-2016, 17:25
Ингредиенты:
1 кг. моркови
4-5 ст.л. уксуса
125 мл. растительного масла
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. сладкого красного молотого перца
1 гол. чеснока
1-2 ч.л. молотого кориандра
Как готовить:
Морковь натереть на специальной терке.
Добавить уксус, растительное масло, сахар, соль, черный и красный молотый перец, чеснок пропущенный через пресс, кориандр.
Все хорошо перемешать, дать настояться и можно есть.