Блинчики фаршированные печенью
Опубликовано: 26-10-2015, 13:35
Ингредиенты:
Печень
лук репчатый
рис отварной
Как готовить:
Печень нарезаем кусками, заливаем холодной водой и варим после закипания 5 мин слегка подсолив.
Остужаем и перекручиваем на мясорубке.
Обжариваем лук, добавляем печень и обжариваем всё мин 3, досаливаем+ специи.
Фарш перемешиваем с готовым рисом и фаршируем наши блинчики.
Рецепт тоненьких блинчиков под начинку смотрите в моих рецептах.
Готовые фаршированные блинчики слегка обжариваем.
