Вафельные треугольники

Ингредиенты:

6 пластинок вафель(которые намазывают сгущенкой)

3 яйца

2ст.л майонеза

5ст.л молока

готовый фарш 500гр.(свинина+куриный)

морковь в фарш

соль,перец

панировочные сухари,можно муку.

Как готовить:

яйца взбиваем с майонезом,молоком,если не солёное добавить соли.

в фарш добавляем луковицу,тёртую морковь,соль,перец,хорошо перемешать.

на вафельный лист,тонким слоем намазать фарш,накрыть вторым листом,разрезать на треугольники.

обмакнуть каждый треугольник в яично-молочной смеси и обмакнуть в сухарях,обжарить на растительном масле с двух сторон,на среднем огне.

мы ели с маринованной цветной капустой,очень вкусно.

извините что нету всех фоток,там где суп вы наверно прочитали что случилось.