Пирожки слоеные с тыквой
Опубликовано: 16-04-2015, 06:49
Ингредиенты:
упаковка готового слоеного пресного теста 500г
300-400г тыквы
2-3 луковицы
соль,перец по вкусу
растительное масло
Как готовить:
1. Разморозить тесто.
2. Лук обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
3. Тыкву порезать маленькими кубиками и смешать с готовым луком.Посолить,поперчить по вкусу.
4. Пластинки теста разделить на кол-во частей в зависимости от того какие будут пирожки, выложить начинку, защипнуть края, слегка перекрутить готовый пирожок, как бы веревочкой.
5. Смазать взбитым желтком, выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
Начинку можно делать сладкой на фото присутствует чернослив, хотела сделать еще вариант чернослив с тыквой, но не хватило теста