Тарталетки
Опубликовано: 20-09-2015, 23:49
Ингредиенты:
500 грамм сахарной пудры
500 грамм сл. масла
4 яйца
1 кг. муки
10 грамм разрыхлителя
для украшения: растопленный шоколад и свежие, можно замороженные ягоды
для начинки:
взбитые сливки
Как готовить:
размягчённое масло взбейте с сахарной пудрой+яйца по 1 штуке
затем+перемешанную с разрыхлителем муку
формочки для теста смазать маслом , тесто выложить внутрь и выпекать до готовности.
Когда остынут , вынуть, смазать растопленным шоколадом, положить сливки , сверху- ягодки
это получится даже у самых начинающих кулинаров
для самых ленивых и занятых- можно купить готовые тарталетки , начинив их именно так