К чаю. Два из одного

Ингредиенты:

250мл кефира,

100гр сметаны,

1яйцо,

4ст.л сахара,

0,5ч.л. соды,

0,5ч.л.соли,

муки сколько возьмёт,что-бы было мягкое,не очень крутое тесто.

Растительное масло для жарки.

Как готовить:

И хвороста и оладий получается очень много! Удобно, когда приезжают гости - на все про все уходит минут 40-50! Для сладкоежек - хворост можно посыпать сахарной пудрой, сами по себе они чуть сладковатые.