Слойка с сыром

Ингредиенты:

Готовое слоённое тесто

Лук

Чеснок

шпинат

сыр

желток для смазки

Как готовить:

Пассируем мелко нарезании лук с чесноком и добавляем мелко нарезанный шпинат и сыр.

начинку укладываемая на тесто, закручиваем в рулет,и кладём в морозилку, через 10-15 минут(чтобы было проще разрезать) достаём и нарезаем на 1см , получается где-то 12 слоек, смазываем желтком и в печь на 16 минут