Кребли

Ингредиенты:

500 мл кефира

200 г сметаны

2 яйца

6 ст.л. сахара

1/2 ч.л. соли

2 пакетика разрыхлителя

700-800 г муки

растительное масло

Как готовить:

Замесить очень мягкое тесто, дать постоять 30-60 мин, затем раскатать на хорошо посыпанном мукой столе, не очень тонко (1-1,5см) разрезать на квадратики, в каждом квадратике сделать в середине надрез и один край протянуть в это отверстие.

Обжарить в разогретом горячем масле с двух сторон.

Посыпать сахарной пудрой.