Хлеб из нескольких видов муки
Опубликовано: 9-08-2015, 06:02
Ингредиенты:
для маленькой буханки)
дрожжи 1.1/4ч.л.
пшеничная мука 225г (я добавила еще 10ст.л.)
кукурузная мука 40г
хлопья геркулеса/ржаные,ячменя 4ст.л.
соль 1.1/2ч.л.
сахар 1.1/2ст.л.
сухое молоко 1.1/2ст.л.
масло 1.1/2сл.л.
вода 220мл
Как готовить:
Заложить ингредиенты согласно технологии вашей печи, выпекать в основном режиме.
Примечание: если рецепт вами неопробован, желательно следить за замесом, при необходимости добавить муки или жидкости.
