Франкфуртский венок
Опубликовано: 7-01-2016, 14:56
Ингредиенты:
для теста
250гр масла или маргарина
200гр сахара
1пак.ванилина
4яйца
350гр.муки
100гр.крахмала
2ч.л разрыхлителя
крем
500гр.сливок
3 пакетика загустителя для сливок
2пак.ванилина
80гр.сахарной пудры
посыпка для венка
Как готовить:
масло,сахар,ванилин,яйца,мука,крахмал и разрыхлитель смешать и хорошо размешать.Форму смазать маслом и заполнить тестом.175град.40мин.выпекать.
Дать остыть,разделить на три части,смазать кремом.
КРЕМ
сливки взбивать в течении трёх минут.затем постепенно добавлять смешанный загуститель с пудрой и ванилином.Разукрасить.