Шарики с сюрпризом
Ингредиенты:
1 ст.творог
жидкий шоколад пол стаканчика
мука(сколько возьмет,чтоб не прилипало к рукам)
яйцо
арахис(поджаренный)
изюм(предварительно намоченный)
кокосовая стружка
Как готовить:
Смешать все ингредиенты в однородную массу(творог+шоколад+яйцо+мука)Муку добавляйте постепенно,чтоб тесто не было слишком тяжелым.вымесить,раскатать в колбаски,порезать ножом,на кусочки не большие,скатать в шарики размером с перепелиное яичко,начинить каждый шарик арахисом и изюмом.Обкатать в кокосовой стружке,выпекать в духовке 220 С 15 мин.Вынуть,облить сгущенкой,желательно чтоб сгущенное молоко было погуще,присыпать сверху еще стружкой.Красиво и быстро.
Почему с сюрпризом?-в нескольких шариках добавлены записочки с пожеланиями,кому что исполнить.Собрались у сынули друзья,кушали и играли в одно и тоже время.Получился маленький праздник))Ох какие только желания (задания)сын не на придумывал)))Смеялись все хором)))Побалуйте своих малышей,своим вниманием.))))