Овсяшки

Ингредиенты:

2 стакана геркулеса помола №3(мелкий очень)

250 г маргарина

2 яйца

1 стакан сахара

ванилин

пол чайной ложки соды

около стакана муки

Как готовить:

1.яйца взбиваем с сахаром

2. вливаем растопленный маргарин

3.всыпаем хлопья,ванилин.соду

4.добавляем по-немного муку.

Консистенция должна быть вязкой.Тогда печенье не будет сухим.

С помощью ложки выкладываем на противень.

Печенье очень хорошо разбухает.

Время приготовления примерно 20 минут.Не пересушить!

Приготовила и вспомнила детство...
Мама частенько такие пекла.Очень быстро,легко и вкусно!
Тесто делается меньше ,чем за 10 минут.