Творожная запеканка

Ингредиенты:

500 гр. творога

4 яйца

манная крупа 4 ст.л.

сахар стакан 200гр

мука 2 ст.л.

разрыхлитель 1/2 ч.л.

Как готовить:

Яйца с сахаром взбить миксером.

Творог протерла блендером.

Яйца и творожную массу перемешать.

Добавить муку, манную крупу, разрыхлитель.

Все перемешать до однообразной массы.

Противень или кастрюлю смазать растительным маслом.

На дно насыпать немного манки.

Вылить массу в приготовленную посуду.

Выпекать 60 минут.

Температура 150гр.

Очень вкусная запеканка!
Можно готовит с любыми дополнениями
(изюм, курага, чернослив, сгущенка, орехи, сухофрукты).
Можно готовить в духовке (у меня из мультяшки).