Крабовые палочки в тесте

Ингредиенты:

для теста:

1стакан молока

3 стакана муки

1ст.ложка сахара

щепотка соли

2ст. ложки раст. масла

1ст. ложка сухих дрожжей

для начинки:

250гр. крабовых палочек

Как готовить:

Знаю,что многим крабовые палочки не по душе, да и я их сама не очень то уважаю, но иногда использую. А тут увидела рецепт, и решила попробовать.

ДЕЛАЕМ ТЕСТО:

В теплом молоке разводим дрожжи, сахар,соль и оставляем на 15мин.

Через 15мин. добавляем масло, муку и замешиваем тесто. Тесто ставим в теплое место на 2 часа.

Формируем из теста колбаски длиной 15-20см и толщиной 1-2см.

Заворачиваем палочку в тесто, выкладываем на смазанный маслом противень, верх смазываем желтком.

Выпекать в духовке в течении 15-20 минут при 180гр.

ПРОБУЙТЕ!

В принципе получилось вкусно, но есть несколько "но": соли в тесто надо класть чуть больше, чем по рецепту, и крабовую палочку тоже можно подсолить.