Скоро Пасха!
Опубликовано: 11-06-2015, 05:23
Ингредиенты:
мука - 500 г
молоко - 1,5 стакана
яйца - 6 шт.
сливочное масло 150 г
маргарин - 150 г
сахар - 1,5-2 стакана
дрожжи - 40-50 г
соль,ванилин ,орешки
Как готовить:
из сахара, муки, теплого молока и дрожжей замесить опару.
когда тесто подойдет, добавить остальные ингредиенты
орешки, я беру арахис и кедровые, опустить в кипяток, что бы они стали мягче, потом добавить их в тесто.
смешивать тесто миксером, пока не появятся пузырьки воздуха.
поставить тесто на час в теплое место.
форму обильно обсыпать мукой, и залить туда тесто.
выпекать 15-20 мин.
для украшения: взбить белки с сахаром до белого цвета, затем, как душе угодно!!! орешки, изюм! или цветные посыпушки!
Всех с наступающим праздником!!!