» » Торт "Птичье молоко"?

Торт "Птичье молоко"?

Торт

Ингредиенты:

для коржей:

3 яйца

1,5 ст. сахара,

3 ст.л. меда

2 ч.л. соды (погасить в уксусе)

4 ст муки

для крема:

3,5 ст молока

4 ст.л. муки

200гр масла сливочного

2 ст. сахара

для глазури:

100г. масла сливочного

1 ст.л. какао

1 ст.л. муки

1 ст. сахара

3 ст.л. молока

 

Как готовить:

Коржи:

Взбить яйца с сахаром, добавить мёд, соду с уксусом и поставить на водяную баню. Добавить муку. Разделить на 5 частей.

Крем: Из молока и муки сделать кисель. Масло и сахар взбить, добавить кисель и снова взбить.

Глазурь:

...масло, какао, муку, молоко..на медленном огне, 5 минут. Глазурь можно на вкус, любую

..Торт называется "птичье молоко", правда, я не понимаю почему, так уж дома завелось...я не спорила - вкусно ведь)))
...фото не мое, (проблемы с фотоаппаратом)...но мой выглядел точно также))

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх