Шоколадный мини тортик

Ингредиенты:

Масло растительное — 1 ч. л.

Разрыхлитель теста — 0,25 ч. л.

Сахар — 2 ст. л.

Яйцо (куриное) — 1 шт.

Какао-порошок — 2 ст. л.

Сметана — 1 ст. л.

Как готовить:

Продукты, которые нам понадобятся.

Готовить мы будем в микроволновой печи. Разделить масло между двумя высокими кружки, а затем используя свой палец, равномерно размазать масло по стенкам кружки, излишки масла слить. Кружки должны быть хорошо смазаны.

В небольшой миске, взбить венчиком яйцо с сахаром, какао и сметаной.

Сверху шоколадной смеси высыпать разрыхлитель и быстро перемешать.

Разделить тесто между кружками и немного постучать донышками кружек об полотенце расстеленное на столе. столешницу, чтобы освободить любые крупные пузырьки воздуха. Выпекать в микроволновке одну кружку за один раз. У меня мощность 800 Вт. Одну кружку я выпекаю ровно 1 минуту.

В первый раз я вам советую установить время 30 секунд, и внимательно следить за тортом. Когда торт поднимется примерно на половину еще секунд 15. Разница между нежным пушистым торт и хоккейной шайбой составляет несколько секунд, так что вам придется экспериментировать, чтобы посмотреть, что лучше для вашей микроволновой печи. Можно сделать и одну кружку, не разделяя тесто, просто увеличьте время приготовления.

Вы можете присыпать с сахарной пудрой и подавать с фруктами или ягодами.

Может я немного преувеличиваю, но все что Вам нужно: отмерить несколько ингредиентов, перемешать их вместе, и готовить ровно 1 минуту и у вас супер шоколадный, бархатистый мини тортик, приготовленный без единого грамма муки.