» » Ягодный торт

Ягодный торт

Ягодный торт

Ингредиенты:

Для бисквита :

яйцо-2шт

мука-110г

сахар-100г

какао-порошок-1ч.л

Начинка:

творог-200г

черничный йогурт -300г

сметана-2ст.л

загуститель для сливок-10г

черника,смородина(ежевика для украшения)-по 100г

сахар-100г

 

Как готовить:

Яйца, растереть с сахаром и какао-порошком.Затем взбить блендером. Ввести муку и замесить тесто.Выложить его в форму и убрать в разогретую духовку 180С на 15-20мин. Йогурт перемешать с протертым творогом и сметаной. Добавить загуститель для сливок и сахар,взбить до однородного состояния.Положить ягоды и еще раз перемешать.Бисквит разрезать на 2 коржа. На первый корж выложить 2/3 йогуртовую начинку .Накрыть вторым коржом и сверху выложить остальную начинку, разровнять, украсить ягодами ежевики.Охладить торт в холодильнике 30-40мин.

Изумительный торт с очень интересным творожно-йогуртно ягодным вкусом.Идеально дополнит любое праздничное или будничное чаепитие!

Ягодный торт
Ягодный торт
Ягодный торт
Ягодный торт
Ягодный торт
Ягодный торт
Ягодный торт
Ягодный торт
Ягодный торт

Рекомендуем

Мильфей
Выпечка, Торты, Рецепты за 240 минут, Французская кухня
Мильфей "Мио"

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх