Торт "Воздушный"

Ингредиенты:

Киви 2шт

-сливки растительные 28%-300мл

-шоколад(воздушный с клюквой)-300г

-яйцо 6шт

-сахар 120г (100г для сиропа;можно добавить коньяк)

-мука 150г

-миндаль 30г

Как готовить:

Взбить яйца с сахаром до увеличения ,

аккуратно ввести муку.

Вылить в форму.

Выпекать при 190с 30 мин

Шоколад натереть на терке и убрать в холодильник.Киви нарезать кольцами,обжарить миндаль 16мин

Взбить сливки.

Для сиропа развести сахар с теплом водой

Разрезать пышку на 3части, и пропитать их сиропам.

Посыпать нижние пышки шоколадом предварительно смазать их сливками.

Верхушку смазать сливками,посыпать шоколадом, и украсить киви и миндалем.