Торт шоколадный "Три орешка для Золушки"

Ингредиенты:

Фасоль Кидни тёмно-красная от Мистраль - 250 гр.

Сахар тростниковый от Мистраль - 100 гр.

Масло растительное - 50 мл.(+для смазывания формы)

ванилин или ванильный сахар (0,5 ч.л-1 ч.л.)

мука пшеничная 50 гр.

разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой

какао-порошок 15 гр.

пряности (молотые корица, имбирь, мускатный орех) - 0,5 ч.л.

соль - щепотка

фундук - горсть (слегка обжарить на сухой сковороде)

шоколад тёмный -60 гр.

Как готовить:

Фасоль залить водой и оставить на ночь.

Отварить фасоль до готовности (лучше немного переварить).

Слить воду, измельчить в чаше блендера до состояния пюре.

Немного воды, в которой варилась фасоль, можно оставить и

потом добавить, если тесто будет суховато.

Добавить к фасоли масло и сахар.

Отдельно смешать муку, соль, разрыхлитель, ванильный сахар, какао,пряности.

Всыпать мучную смесь к фасоли, маслу и сахару. Добавить рубленные орехи.

Перемешать и выложить тесто в смазанную и присыпанную мукой или манкой форму (у меня диаметр 18 см.) В тесто вдавить кусочки шоколада.

Выпекать в разогретой духовке 15-18 минут при 180 гр.

Готовый торт присыпать сахарной пудрой.

Знаю, что на Кулинаре уже есть десерты из фасоли.

Но в моём рецепте свои ньюансы, и разве дело не в них?)