Печенье на кефире

Ингредиенты:

500 г пшеничной муки

1/2 ст сахарного песка

2 ст кефира

2 ст л растительного масла

1 ч л соды, погашенная уксусом

Как готовить:

Кефир взбить с сахаром и растительным маслом.

Добавить соду, погашенную уксусом, просеянную муку и замесить тесто.

Противень застелить силиконовым ковриком, выложить тесто слоем примерно 0,5 см. и поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 190С 10-15 минут.

Горячим нарезать на квадратики.